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“土鸡蛋”卖难怎么办   

2010-02-28 14:39:27|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“土鸡蛋”卖难怎么办

——芮城一养鸡户的愁与盼●特约通讯员 张学晋 通讯员 董亚格

运城日报新闻 时间: 2010年02月27日 来源: 运城日报

作者:

“土鸡蛋”卖难怎么办  - 古魏一笔 - 古魏一笔的博客

  勤劳养殖“土鸡蛋”卖难发愁!

  芮城县陌南镇岭底村农民王杰前几年养了几只鸡,这些鸡产下的鸡蛋一直仅供家里人吃,偶尔多了,拿到集市上卖点钱,还可买些油盐酱醋,补贴家用。在尝到一点甜头之后,头脑活泛的他在繁忙耕作之余,还在家里用粗粮、菜叶、虫子养鸡,并且养殖规模逐渐扩大。刚开始时,因亲戚朋友介绍,总会有不少城里人上门买鸡蛋,基本上能达到产销平衡。可随着养殖规模扩大,王杰渐渐感觉到“土鸡蛋”出现卖难问题,也开始犯了愁。

渴求市场谁来当“红娘”急盼!

  王杰告诉笔者:“以前鸡蛋少时,通过熟人介绍卖,收益还可以。可现在有50余只鸡产蛋,靠这种销售方式根本不行。我和妻子在县城跑大超市,人家不要,也跑了很多家小副食店,给人家说好话,总算找到了一个买家,可就是卖得太慢。鸡蛋销不出去,还要投资喂鸡,如果停养又不甘心,毕竟慢慢积累了一些经验,再说这也是条致富的门路。现在真是养也不行、不养也不行,真盼着有人为我们牵线搭桥,给我们找买家,这样我们就没有了后顾之忧,就能集中精力搞养殖,把鸡养好、把蛋产优了。”

打造品牌“抱团”闯市场亟待!

  王杰说,在陌南一带,像他这样的“散养户”还不少,目前也都有着同样的压力和困惑。要解决“土鸡蛋”卖难问题,笔者认为,“散养户”应该“抱团”闯市场,成立“土鸡蛋”农民专业合作社,注册自己的商标,打造自己的品牌。通过合作社,促使“散养户”与市场对接,畅通产销渠道,增强其抵御市场风险的能力。同时,政府部门应强化服务职能,为农民提供市场供求信息,带领农民闯市场、找订单,这些都是亟待解决的问题。

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